本店ブログ


夏本番!2019年7月28日

ここ2,3日で急に暑くなりましたね・・いよいよ夏本番って感じですね!先日、ある有名パティシエさんの講習会に行ってまいりました。
年間に2,3回こういう機会があるのですが、お菓子に対しての考え方、製法においてのこだわりetc毎回参考になります!
そんな中でも今回の講習会はシェフと年齢が近いこともあり、共感できる部分が多くありました。前置きはこれくらいにして、これからの
季節にピッタリのスイーツがありましたので近日、発売予定です!!まずは見た目だけのご紹介です!!

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