パティシエブログ 2019年9月のアーカイブ


イベントにケーキを…

イベントにケーキを… イベントにケーキを… イベントにケーキを…

ウミガメのいる不動産屋さん「インサイトハウス」さんからイベントに来られる
お客様にお出しするケーキの依頼があり、亀のかたちのケーキを作らさせて頂きました。

ドーム型で抹茶のムースを作り、中には小豆や栗をアクセントに入れました。
甲羅模様をクリームで書き、頭や手足は細工用のチョコレートで作りました。

ケーキも大変喜んでいただいたようで一安心でした(^-^)
イベントも盛況だったとのことで、また行なう予定だそうです。

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