パティシエブログ 2019年3月のアーカイブ


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おはようございます!

3月もあっという間に最終日。
桜も咲きはじめましたしお花見のシーズンになってきました。
明日の4月1日からは入学、入社、など新しい環境での生活がスタートする方も多いですよね。
今年は新元号も発表されるということなので、なんというか、時代が変わる!という印象があります。笑
そんな今年の春も食べたら力になるような、幸せになれるようなケーキをたくさん作ってお待ちしております!いいスタートをきれるよう頑張りましょう!

話は変わりますが、カトレアでは昨日、一昨日と2日にわたりケーキバイキングを開催しておりました!今回もたくさんの方に御来店いただき感謝しております(((o(*゚▽゚*)o)))

今回のスペシャルスイーツは春らしい苺のシフォンケーキでしたがいらしてくださった方は召し上がられましたか?

ふわっと軽いのでたくさんケーキを食べるバイキングにぴったりのケーキだったと思います(^^)笑笑
今回予定が合わず来れなかったという方もいらっしゃると思いますが、バイキングはショーケースに並んでるいろんなケーキを食べれてお気に入りのケーキを探せるチャンスです!笑
今年はあと2回開催する予定がありますので次の機会は是非、早めのご予約お待ちしております♡

ちなみに…カトレアのLINE @会員になっていただきますと、バイキングや毎年恒例の感謝祭などの予定をいち早くお知らせ致しております。トップページの会員登録から簡単に追加できますのでぜひお願い致します!(´∇`)
また、公式Instagramでも日々ご注文いただいたケーキを載せております。

上の画像をInstagramでスキャンしていただくと表示されます!
特注のケーキをお考えの際はぜひ参考にご覧ください♡

また、4月3日〜8日まで仙台三越さんに出展させていただきます。
春らしい桜のロールも販売しております。

もしお近くに行かれることございましたらよろしくお願いします。

最後に、当店では春にぴったりの苺のエクレアが新登場!
カスタードも生クリームもたっぷり入ってます♡♡♡
お値段もリーズナブルなのでお花見のデザートにもぴったりです!
この機会にぜひお買い求めください!ご来店お待ちしております。

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春到来っ!

おはようございます。
最近は少しポカポカする日が増えてきましたね。
まだ少し肌寒い日もあるので服装が難しいですが、暖かいな〜と思う日が寒いと思う日を上回ってきているように思います。
桜も来週には見ごろになるそうで、だんだん春が近づいてきている感じがして嬉しいです(((o(*゚▽゚*)o)))

ただいまそんな季節にぴったりの限定ロールが販売中です!!!
可愛いらしいピンクの生地にさくらクリームがたっぷり入ったさくらロールです。桜の咲いてる季節のみの販売となる限定ケーキですので早めにお買い求めください♡

また、今週は卒業シーズンだったみたいで、ケーキにたくさん卒園、卒業おめでとうのプレートをつけさせていただきました!♡
卒業ということで、桜のチョコレートもサービスでつけてたのですが気づいてくれはった方はいはりますか??笑笑
ご来店くださったお客様もいまブログを読んで下さっている方も含め、晴れてご卒業された皆様、卒業おめでとうございます!!!!(^^)
そんなおめでたい日のケーキをカトレアで作らせていただけてとても嬉しいです。

そして、今週が卒業シーズンということはもうすぐ新たな生活がはじまりますね。入園、入学、入社とこれから今までとはまた違う環境になるとは思いますが、心機一転、生活を改め頑張ってください(´∇`)

そこで入園、入学のお祝いギフトはいかがですか???

春らしいさくらのクリアケースのギフトや入学祝いにぴったりのランドセルの形のギフトケースも用意しております!!!
お好きな焼き菓子を詰めてもらえるギフトも用意しておりますので皆さまのご来店是非お待ちしております!!(^ν^)

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ホワイトデー

3月も半ばに突入しました!
先月のバレンタインからもうすぐ1ヶ月。
ホワイトデーまであと4日ですが準備はできていますか???(*’.'*)

奥さん、彼女さん、お子さん、職場の方…
いろんな関係の方に貰われたかと思いますが、どんな方にも共通して喜んでもらえるお返しはお菓子だと思います!
甘いものを食べると癒されますし、消耗品なので重すぎず軽すぎず、ちょうどいいお返しになると思います♡

カトレアではそんなお返しにぴったりのギフトをご用意しております

前回もご紹介しましたが、クッキーの詰め合わせBoxです。
2種類入りと3種類入りがございます!
組み合わせ自由ですのでお渡しの相手に合わせて選んでいただくことも可能です。
もちろん1種類でもご購入いただけます(^ν^)
前回より少し種類も増えまして現在6種類店頭に並んでおります!
おっしゃっていただけましたらメッセージカードもご準備しておりますのでお気軽にお声掛けください◎

また新しくマカロンのギフトも登場しました!

一時期、ホワイトデーのお返しはマカロン!といわれる時期がありましたが、今でも根強い人気があります。
見た目も華やかで可愛く、インスタ映え間違いなしです!!!
また、今年は去年よりも中のガナッシュがたっぷり詰まったマカロンになっておりますので美味しさもグレードアップしております(^^)

紹介した他にも数種類の焼き菓子を充実させておりますので是非一度店頭までお越しください!

また、今月末の29.30にケーキバイキングが開催されます。
カトレアのケーキをたくさん食べられるチャンスです!!!
たくさんケーキをご準備致しますので、時間いっぱいお腹いっぱいになるまで存分にお召し上がりください◎
十条店のみの開催となっておりますのでバイキングの詳細はトップページよりご覧ください。ご予約のお電話は075-593-8888までお願い致します。
毎年好評いただいておりまして大変人気となっておりますので早めのご予約がオススメです(´∇`)たくさんのご予約お待ちしております!

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March

3月に突入しました!
花粉の季節になりましたがみなさま大丈夫でしょうか???
ニュースでもよく見かけますが鼻うがいが効くそうですよ!
花粉症でない方も突然発症しますので花粉対策万全で臨みましょう!笑笑

3月3日!今日はひなまつりです(^^)
みなさまのお家ではひなまつりのお祝いはどうされますか???

カトレアでは今年も毎年好評のひなケーキを販売中です!

可愛くて華やかな色合いですのでお祝いの席にぴったりです(´∇`)
小さいひなケーキもご用意しております!
当日でもご購入いただけますので是非店頭までお越しください♡

また、3月のイベントといえばホワイトデーですね。
先月のバレンタインデーのお返しはもうお決まりですか???
当店ではホワイトデーにぴったりの可愛いクッキーの販売をはじめました!

種類も豊富ですし1種類のみでランダムにあげても◎
組み合わせても渡せるクッキーBoxも併せて販売しております!

量も結構入っているので職場にいくつか買って渡すのもアリだと思います!
これから少しづつホワイトデー用のお菓子も増えていきますので是非チェックしてみてください!(^ν^)

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