朝晩はまだまだ涼しいですが、日中は暖かくなってきましたね。

この度、アニマルデコレーションケーキを新しく販売することに
なりました。

うさぎのケーキ、パンダのケーキ、くまのケーキを近日販売予定しております。お楽しみに・・・

気がつけばもう冬から春、そして春から夏へと移り変わっています。
桜は葉桜へと変わり生き生きとした緑に、
お店の入り口には色とりどりなお花が咲いています(*´꒳`*)
その中の一つ木香薔薇は満開迎えてます！

さて、来月5月は大型連休のGWが待っています！
その休みの中に、こどもの日がありますね。
カトレアでは初節句を始めとする
こどもの日を祝うケーキをご用意しています(^^)
子どもたちの笑顔が思い浮かび作り手のパティシエも
ワクワクしています♪

最近、マジパン細工のご注文をいただくことが多くなりました。写真のマジパン細工は西野店の女性パテシィエが製作したものですが、
可愛く仕上がっていますよね！マジパン細工は作り手によって、個性がでるものなのですが、女性らしい優しさと可愛さが表現されていて
お気に入りの作品です！