パティシエブログ 2016年4月6日のアーカイブ


春、カトレアにニューフェイス

今年は、なかなか暖かくなりませんでしたが、やっと春らしい天候になってきましたね!さて4月ということで、カトレアにも
フレッシュな、新人パティシエが2名、仲間に加わりました。お菓子作りも、接客もまだまだ未熟な二人ですが早く、一人前になれるように
日々、努力の毎日です!がんばってね!!
そして、カトレアのショーケースもすっかり春らしくなりました!この時期はイチゴが甘~くてとっても美味しいので、たっぷり苺のタルトや苺のクレープなどがとても美味しく仕上がり、作りながらワクワクしてしまいます!お客様にもこのワクワクをお伝え出来るように、今日も一日頑張って
まいりましょう!!

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