パティシエブログ 2013年12月のアーカイブ


聖なる夜に

まさしく聖なる夜!!
クリスマスイブです(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

クリスマスといえばケーキ屋、パティシエからしたら年間最大のイベントであり、
一年をしめくくるイベントでもあり、更に来年一年を占うイベントです!!!

自分達が今年学んだことを発揮する場です。
甲子園やインターハイみたいなものです(゜_゜>)

そのすべてでお客様の楽しいイベントをサポートしていけたらとおもいます。
そのために頑張って仕事をしていたら、日付が変わってしまうことも…
まさにこのブログを更新している今がそのときです(笑)

一番の心配は朝起きれるかです((+_+))
頑張って起きて朝から元気よく気持ちよくお客様をお出迎えできるよう祈りながら寝たいと思います。

カトレア社員一同、素敵なクリスマスの補助をできるよう頑張ります(*^_^*)

長くなりましたがそういうことです。

最後に…

メリークリスマス

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あり、と、キリギリス

あり、と、キリギリス

12月も約半分が過ぎようとしています。パテシィエ以外の方々にとっては平穏で穏やかな日々をお過ごしの事と思います。
しかしながら、、、ケーキに携わるパテシィエ達は心中穏やかではないのです。生ケーキは当日につくるから、、もうええねん!
トッピングに使う、チョコレート等々は蓄えておかんとあかんやろ!「なぁ600本位造ったらたりるやんなぁ?」「、、、たぶん、、」
「えっ、、足りひんの?」いやいや足りるでしょう!そんな時小学校の時の先生の言葉が思い出されます、、、
蟻さんは暖かい春の間、せっせと冬を越す準備をしていました、キリギリスさんはずっと遊んでいました。「あんたは、蟻さんかキリギリスさんか、、どっちや?」
「蟻さんです」そうや私は蟻さんや!!!もう少しだけ蓄えておこう!!クリスマス当日皆様を素敵な笑顔でお出迎えするために、もう少しもう少しだけ
頑張ります!!!!!!!

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Xmasの12月になりました(o^^o)

Xmasの12月になりました(o^^o) Xmasの12月になりました(o^^o)

いよいよ今年も残り1ヶ月になりました(^o^)/*
ケーキ屋さん大忙しのXmasで御座います(;^_^A
今年も美味しいケーキを御用意致しました(o^^o)
早速、たくさんの御注文を頂き有り難う御座います(≧∇≦)
他にも種類が御座いますので是非、お問い合わせ下さい(^o^)/

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