本店ブログ


復活!2018年11月23日

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11月も残り10日を切りました!毎年この時期になると言ってる気がしますが、1年ってほんと早いですね。。。年々早く過ぎていっているような感覚です。笑

カトレアの店頭にも毎年恒例のサンタさんが登場!\( ˆoˆ )/
クリスマスまであとちょっと。。。
すこーしずつクリスマスに向けて準備しています。



そして、今年はちょっと遅くなったのですが。。。
夏が過ぎ、だいぶ涼しくなってきたのでカトレア定番の手焼きバームクーヘンが復活しました!!!



何度かお客様に聞かれてはいたのですがなかなか焼くことができず、やっとの再開です!まだ食べたことない方も是非一度食べてみてくださいね(^^)

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着々と2018年11月11日

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先日開催しました感謝祭も無事に終了致しました!お忙しい中たくさんの方に足を運んでいただきありがとうございます!(^^)

毎日店内で流しているラジオにも、ちらほらクリスマスソングが流れる季節になりました。店内も少しずつ赤と緑の装飾が増え、クリスマス仕様になってきています。

実は少し前に紙粘土をしました!何に見えますか???


正解は。。。


いちごです!いちごに見えますか???笑

これは、クリスマスケーキのサンプルにのせる用のいちごです。紙粘土を触るのは久しぶりで思ったより時間がかかってしまいました。笑



ケーキにのせるとちゃんといちごっぽく見えませんか???
明日から店頭に並ぶのでよかったらちょっと気にして見てみてください!(´∇`)

ちなみに...クリスマスケーキのご予約はじまっております!
早期予約で5%off
LINE@会員様は5%off+特典付きです!
早めのご予約がお得です。是非お待ちしております(^^)




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感謝祭2018年11月3日

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11月に突入し、だんだんクリスマスが近づいてきました。今年もあと2ヶ月で終わっちゃうなんてあっという間ですね。

ただいまカトレアでは日頃の御愛好に感謝し、半額祭を実施致しております!!!
1080円以上お買い上げの方に限り、ご購入額の半分の金額をその場で金券としてお返ししています。また、半額祭からの新商品もございます!



こちらのタルトは鳴門金時のスイートポテトとかぼちゃクリームが相性抜群です!



オレンジのシブーストには大きなマカロンが飾られてます(^^)


ラフランスのタルトは新商品ではありませんが、個人的にオススメの商品です!笑笑

他にもたくさんのケーキを作ってお待ちしております!!!
11/4までの期間となりますのでこの機会にぜひお越しください!
また金券の期限は1/31(クリスマス期間除く)までですので是非それまでにご利用ください(´∇`)

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パワー充電!!!2018年10月20日

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朝晩すっかり冷えこむ季節になってきました。

カトレアは10/4で千葉そごうの催事の出店も無事に終わり、10/24からは大分にて京都展の催事に出店させていただきます!

昨日は、スタッフみんなで千葉出店おつかれ様&大分出店頑張ろう!ということで山科駅近くのジンギスカン専門店べんがらさんにお邪魔してパワー充電しました!(*'.'*)

ラム肉コースをいただいたのですが、ラム肉はダイエットにもピッタリなのに健康にもいいみたい!臭みも全然なく柔らかくて美味しくたくさんいただきました!◎



10月後半から大分出店、ハロウィンなどたくさんイベントが控えてます!

大分出店では今までより一工夫加え、ガナッシュクリームがたっぷりサンドされた抹茶とほうじ茶のマカロンが販売されます!トキハ百貨店にお立ち寄りの際は是非購入してみてください!(^^)

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食欲の秋!到来2018年10月13日

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日中はまだ暖かいですが、朝晩、すっかり冷え込んで肌寒くなりましたね。食欲の秋がやってきますね!!
秋の味覚の代表格と言えば、栗、フランス語では、マロンですね。ケーキ屋さんでも栗を素材にしたお菓子が数多くでまわります!!
先日、作成したウェディングケーキは、マロンのペーストをたっぷりトッピングした贅沢なケーキでした!!
う~ん、、見ているだけでも食欲がそそられてきました(笑)(笑)

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