パティシエブログ


年越しに向けて2017年12月29日

年越しに向けて 年越しに向けて 年越しに向けて 年越しに向けて

先日は京都でも初雪を観測することができ、
本格的な冬へと変化しましたね!
京都は他県と比べ、
底冷えがきいていて更に寒さを感じます。

さて、年末年始に近づくにつれて
帰省などで手土産が必要になる機会が増えます。
その為、当店では多彩なギフトを
ご用意させて頂いております。
新しい種類のクマちゃんの人形も入荷いたしました!
宜しければお立ち寄り下さい(*^▽^*)

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写真映え2017年11月27日

写真映え

もう寒くなり始め、
葉が色づき始めたと思えばすぐに散り行き
冬支度が自然界でも進んでいますね(°▽°)

さて、今年も流行語候補が発表されました。
どの言葉が流行語大賞を取るのか見どころです!
そのひとつである『インスタ映え』
最近はインターネットの多様化でSNSの利用が増えて
どれだけ写真が映えてインパクトがあるかが話題ですね

そんな時代だからこそ
カトレアの誕生日ケーキも写真映えを狙ってか
イラストケーキ、マジパン細工の注文が急増しています!

このケーキはミニオンのイラストの注文が入ったときのもの。
十条店の住野シェフが作った渾身の作品です(^^)
とても集中力を使っておられたのであっという間に完成させていました!
お客様の喜ぶ姿が浮かんで来てあたたかい気持ちなりました。

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秋の訪れ2017年11月7日

秋の訪れ 秋の訪れ

寒い日が続いていますが
街の木も赤やオレンジに色づいて来ましたね (^^)
もうすぐ紅葉狩りにいけそうですね♬

さて、今月の15日は七五三の日!!!
皆様のお子さまやお孫さんは
もうお祝いされましたか?
子どもの成長は
あっという間でびっくりしますよね(о´∀`о)

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いよいよ11月3日(金)から”秋の半額祭”が始まります2017年10月30日

おはようございます洋菓子のカトレアです。
いきなり冬?がやってきたような寒さになりましたね

来る今週末の11月3日(金)~11月5日(日)の3日間
カトレア全店で恒例の”秋の新作発表&半額祭”
を開催いたします

シェフたちの力作をお楽しみください
売り切れの場合はご容赦くださいませ
スタッフ一同お待ちいたしております

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今年、最後のケーキバイキング開催日決定!!2017年10月15日

今年、最後のケーキバイキング開催日決定!! 今年、最後のケーキバイキング開催日決定!! 今年、最後のケーキバイキング開催日決定!!

12月1日(金)と12月2日(土)に開催が決まりました。
今年の最後のケーキバイキングですので是非、参加して下さい。
住野シェフのスペシャルは現在、シェフが考案中です‼
巨峰とミルクチョコのケーキやマロンブリュレなどの商品を現在、予定しております。
変更の可能性もありますので御了承下さいませm(__)m
電話だけでの予約も出来ますのでお気軽にお電話して下さい。
なお、開催は十条店のみですので、お間違えの無い様にお願いしますね(*^3^)/~☆

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