クリスマスの足音が2019年11月17日
11月も半ばを過ぎて、めっきり、寒くなってきましたねぇ、当店でもいよいよ、クリスマスケーキの予約の受け付けが開始されました！！
カトレアでは、ＬＩＮＥ会員様限定早期予約特典として12月15日までのご予約で通常価格から8％offでご予約いただけます。！！
12月15日を過ぎましても20日までのご予約で５％offの特典は、有効ですので、お早めのご予約をお待ちしています！！
もし、LINE登録がお済みでないお客様がいらっしゃいましたら、このHPから、簡単にご登録していただけますので、ぜひご登録をお願いします！！
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今年最後のバイキング開催です！2019年11月3日
今年最後のケーキバイキングを開催いたします。
１１月２９日（金）、３０日（土）の２日間、初回午前１０時から１７時の回まで
５０分間、カトレア十条店カフェスペースにて行ないます。
料金は１，６５０円（税込）
今回もLINE会員様の先行予約をさせて頂きましたので、両日共にカウンター席が
ほぼ満席となりました。
詳しくはカトレア十条店まで。お問い合せは ０７５－５９３－８８８８
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さぁ、頑張りましょう！！2019年10月4日
去年も同じようなブログを投稿していた様な気もしますが、、、１０月はカトレアスタッフにとって、毎年、忙しい月になります。
まずは、秋の商品入れ替えからはじまって、
10月17日から始まる大分トキハ百貨店様の商品の仕込みにかかります。ありがたいことに毎年、たくさんのお客様に、ご好評をいただいております！おかげでスタッフは大忙しですけどね(笑)
こちらの出店は一週間続くので、現地で販売するスタッフはもちろんですが、製造スタッフもスタミナ切れしないようにしないといけません！そこで、去年もお邪魔した、ジンギスカン専門店に今年も行って来ました！！
お仕事の事は一旦置いといて、美味しいお肉を沢山いただいて、楽しい、ひとときを過ごしました
さぁぁ～頑張りましょう！！！！
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イベントにケーキを…2019年9月26日
ウミガメのいる不動産屋さん「インサイトハウス」さんからイベントに来られる
お客様にお出しするケーキの依頼があり、亀のかたちのケーキを作らさせて頂きました。
ドーム型で抹茶のムースを作り、中には小豆や栗をアクセントに入れました。
甲羅模様をクリームで書き、頭や手足は細工用のチョコレートで作りました。
ケーキも大変喜んでいただいたようで一安心でした（＾－＾）
イベントも盛況だったとのことで、また行なう予定だそうです。
